Last Updated on Tuesday, 03 March 2009 17:05 Written by Pree Monday, 23 July 2007 00:00

    พบกันอีกครั้งครับกับรายการ Ezy China  สำหรับคลิปล่าสุดเราเพิ่งอัดไปเมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมาครับ โดยผมกับอี้ก็คุยกันว่าจะคุยกันเรื่องอะไรดีในหัวข้อที่เราตั้งขึ้นมาว่าจะ เกี่ยวกับอาหาร ใน 3 คลิปล่าสุดที่ผ่านมา ในที่สุดก็ได้คำตอบครับ กับเต้าหู้ อาหารธรรมดาที่ไม่ธรรมดา

    เต้าหู้เป็นอาหารที่เป็นตัวแทนของประเทศจีนเลยก็ว่าได้ (ตอนแรกผมนึกว่าก๋วยเตี๋ยว) แต่ที่ไม่ธรรมดาก็คือเต้าหู้ เป็นอาหารสารพันแบบครับ ดัดแปลงได้ไม่รู้จบ ตั้งแต่ของคาวอย่างเต้าหู้ผัดไปจนถึงของหวานเช่นเต้าฮวย หรือแม้แต่ เครื่องดื่ม น้ำเต้าหู้ เรามาลองฟังกันดูครับว่าเต้าหู้เนี่ยมันไปได้ถึงไหน Download

    อ้อถ้าคลิ๊กเข้าไปดูในหัวข้อ อี้ได้เอาอาหารประเภทเต้าหู้ที่คิดเอามาอวดกันด้วยครับ และอย่าลืมครับทิ้ง comment กันไว้ก็ดีนะคร้าบ เป็นกำลังใจแก่ผู้จัดทั้ง 2 หน่อนี้ ว่าอย่างน้อยก็ยังมีคนฟังเรากันอยู่  หรือจะแนะนำติชมรายการได้ที่ This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it ครับ ขอบคุณมากครับ

Download หรือ iTunes&RSS

     เอาล่ะอาหารชุดนี้อี้เค้าให้ชื่อชุดว่า "เต้าหู้ทรานซฟอร์มเมอร" (ไม่รู้คิดยังไงถึงออกมาชื่อนี้)  อย่าเสียเวลา เลื่อนลงไปยลกันดีกว่าครับ

 อันแรก"พริกหยวกยัดไส้"

 อันดับสอง "เเซนวิชนึ่ง"

 อันดับสาม "ซุปเต้าหู้ตำลึงหวาน"

อันดับสี่ "ราเมงราดหน้าเต้าหู้เนื้อสับครัวอี้" (เอ๊ะ!!!...ไหนบอกว่าสามอย่างเกินโควต้าแล้วอี้)

ตบท้ายด้วยของหวาน อี้บอกว่าชื่อ "ขาวหมวยสวยเเอ๊บ"  เอ๊ะมายังไง

อี้อธิบายว่า  "เต้าหู้กะทิ(ขาว)+รสหวาน(หมวย)+ผลไม้สดเเละเเห้ง(สวย)+ซ่อนเปรี้ยว(เเอ๊บเเบ๊ว)" เออนะ ..... แถไปได้ 

 ถ้าอยากชมส่วนสูตรวิธีการทำกันเต็มๆก็ไปดูได้ที่ Blogของอี้ นะครับและที่นี่ สำหรับของหวาน ถ้าลองทำแล้วอร่อยมาชมได้ที่นี่ครับ แต่ถ้าไม่อร่อยยังไงไปตืบอี้ได้ครับผม